近日，美國(guó)加州大學(xué)戴維斯分校（UCD）的潘忠禮教授專(zhuān)程前往中美食品與農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心，進(jìn)行工作對(duì)接與評(píng)估。此次訪問(wèn)旨在進(jìn)一步加強(qiáng)雙方在食品與農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作，推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化。

在對(duì)接過(guò)程中，潘教授與中心負(fù)責(zé)人及科研團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了深入交流，詳細(xì)了解了中心在食品加工、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和營(yíng)養(yǎng)科學(xué)等方面的最新研究進(jìn)展。他表示，UCD作為全球頂尖農(nóng)業(yè)與食品科學(xué)研究機(jī)構(gòu)，一直致力于與中國(guó)伙伴共享前沿成果，此次評(píng)估將有助于優(yōu)化合作機(jī)制，發(fā)掘潛在合作項(xiàng)目。

中美食品與農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心作為連接中美兩國(guó)農(nóng)業(yè)科技的重要平臺(tái)，近年來(lái)在推動(dòng)技術(shù)轉(zhuǎn)移、人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)對(duì)接方面取得了顯著成效。潘教授的到訪不僅為中心帶來(lái)了國(guó)際視角的評(píng)估建議，還就未來(lái)合作方向提出了建設(shè)性意見(jiàn)，包括加強(qiáng)數(shù)據(jù)共享、聯(lián)合研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化等。

通過(guò)此次工作對(duì)接，雙方一致認(rèn)為，應(yīng)繼續(xù)深化食品與農(nóng)業(yè)創(chuàng)新領(lǐng)域的合作，共同應(yīng)對(duì)全球糧食安全、氣候變化等挑戰(zhàn)。下一步，中心將根據(jù)評(píng)估結(jié)果調(diào)整戰(zhàn)略布局，并計(jì)劃與UCD開(kāi)展更多實(shí)質(zhì)性合作項(xiàng)目，為中美農(nóng)業(yè)科技交流注入新動(dòng)力。